Tarta de limón
Tartaletas de masa sucrée horneada a blanco, rellenas de crema de mantequilla de limón —base crocante, relleno firme y ácido suave.
Tartas y pies
Tartas dulces y saladas, y pies —con base de masa quebrada o de galleta.
Tartas dulces y saladas, con base de masa quebrada o de galleta. Incluye también pies, con su masa más rústica y relleno más alto que una tarta clásica.
Tarta de pistacho y frambuesa
Tarta de masa de pistacho, rellena de crema de pistacho y almendra horneada, con mermelada de frambuesa, ganache de pistacho montada y frambuesas frescas.
Tarta de cereza y almendra
Tarta clásica de masa sucrée con crema de almendra horneada y cerezas frescas —sin crema por encima, buena para regalar.
Tarta de chocolate y queso crema
Tarta de masa sucrée con relleno horneado de chocolate y queso crema, cubierta de crema de queso batida y chocolate rallado.
Pay de manzana
Pay de manzana clásico, con masa quebrada 100% mantequilla y cubierta en enrejado —relleno especiado, base y tapa bien crocantes.
Pay de maple y pecana
Pay de pecana con relleno de jarabe de maple, sin maicena —queda brilloso, con un dulzor menos empalagoso que el pecan pie clásico.
Pay de zapallo
Pay de zapallo macre especiado, cubierto de crema de queso batida —masa de mantequilla, relleno horneado suave y crema fresca arriba.