Galletas

Galletas dulces, de manteca, rellenas o decoradas.

Galletas de todo tipo —crocantes, blandas, rellenas o decoradas— horneadas en tandas.

Galleta francesa de mantequilla, con ron y vainilla, bien crocante por fuera y tierna por dentro —tradicional de Bretaña.

Galletas suaves por dentro y ligeramente crocantes por fuera, con coco rallado —dulzor discreto, sin que el coco sea abrumador.

Galletas con salsa de caramelo salado casera y avellana y pecana crocantes —vistosas, y menos dulces de lo que parecen.

Galleta italiana horneada dos veces, con café y cacao en la masa y almendra en láminas —crocante y con un mordisco bien seco.

Galleta de mantequilla con té earl grey infusionado en la masa, rebozada en azúcar antes de hornear —crocante y sencilla de hacer.

Galleta grande con centro de queso crema y mermelada de frambuesa —el sabor de un cheesecake, en formato galleta.

Galleta clásica de chocolate con dos tipos de chocolate de cobertura y pecana tostada —dulzor moderado, no empalagosa.

Última modificación August 31, 2026