Frutos secos en miel
Almendra, nuez y cashews tostados, macerados en miel unos días —bueno con queso, sobre un queque, o directo del frasco.
Cada ingrediente enlaza a su ficha en la sección de Ingredientes, con precios verificados y alternativas — úsala para armar tu lista de compras o para resolver con qué reemplazar algo que no tengas a mano.
Frutos secos tostados y sumergidos en miel, dejados en reposo unos días para que se impregnen bien —después funcionan casi como un condimento: buenos sobre queso, en un queque o galleta, o directo del frasco con cuchara.
El reposo es lo que hace la diferencia
No te saltes los 3 días de reposo —es lo que deja que la miel se meta bien adentro de cada fruto seco, en vez de quedarse solo en la superficie.
Datos de la receta
Tiempo total3 días 15 min
Tiempo activo15 min
Rendimiento≈1 frasco (350 g)
DificultadFácil
CostoModerado
Se conserva2-3 meses a temperatura ambiente, bien sellado
Utensilios
Horno
Ingredientes
Instrucciones
- Tuesta los frutos secos. Repártelos en una bandeja para horno y hornea a 160°C (previamente precalentado) durante unos 8 minutos.
- Envasa mientras están tibios. Antes de que se enfríen del todo, pásalos a un frasco, agrega la miel y cierra la tapa.
- Deja reposar. Deja el frasco a temperatura ambiente al menos 3 días antes de comerlo.