https://receta-3do.pages.dev/ingredientes/procesados/ Recent content in Procesados on Danbam Receta Hugo es https://receta-3do.pages.dev/ingredientes/procesados/ajo-molido/ Tue, 21 Jul 2026 00:00:00 +0000 https://receta-3do.pages.dev/ingredientes/procesados/ajo-molido/ <div class="pageinfo pageinfo-primary"> <p>Los precios de este artículo se obtuvieron directamente de la API pública de Plaza Vea el 21 de julio de 2026 (no de un resumen automático) y cambian todo el tiempo por oferta y stock — usa el link de la fuente para confirmar el precio vigente.</p> </div> <p>En el súper vas a encontrar tres productos distintos bajo el paraguas de &ldquo;ajo ya preparado&rdquo;: el ajo molido (una pasta deshidratada y salada, de estante), el ajo picado fresco (refrigerado, sin conservar) y el ajo en polvo (100% deshidratado y molido fino, sin agua ni pasta). No son intercambiables uno por uno.</p> https://receta-3do.pages.dev/ingredientes/procesados/pasta-de-aji-amarillo/ Tue, 21 Jul 2026 00:00:00 +0000 https://receta-3do.pages.dev/ingredientes/procesados/pasta-de-aji-amarillo/ <div class="pageinfo pageinfo-primary"> <p>Los precios de este artículo se obtuvieron directamente de la API pública de Plaza Vea el 21 de julio de 2026 (no de un resumen automático) y cambian todo el tiempo por oferta y stock — usa el link de la fuente para confirmar el precio vigente.</p> </div> <p>El ají amarillo (<em>Capsicum baccatum</em>) es, junto con la cebolla roja y el cilantro, uno de los tres condimentos que forman la base de buena parte de la cocina peruana<sup id="fnref:1"><a href="#fn:1" class="footnote-ref" role="doc-noteref">1</a></sup>. A pesar del nombre, la vaina madura es de un naranja intenso — el color amarillo solo aparece al cocinarla<sup id="fnref1:1"><a href="#fn:1" class="footnote-ref" role="doc-noteref">1</a></sup>. Es un ají de picor suave a moderado, entre 30,000 y 50,000 en la escala Scoville<sup id="fnref2:1"><a href="#fn:1" class="footnote-ref" role="doc-noteref">1</a></sup>.</p>