Manzana
Delicia vs. Royal Gala importada, ficha nutricional real y precio verificado en Lima.
Manzana y pera
Manzana y pera — las dos frutas de pepa más comunes del súper peruano.
Esta página junta la manzana y la pera. Cada una tiene su propia ficha —úsala para elegir por dónde empezar.
Manzana y pera son parientes botánicos cercanos —ambas de pepa, con textura y usos parecidos en la cocina, aunque se guarden distinto.
Lo que más se repite en las recetas del sitio
Manzana aparece en 11 recetas del sitio, muy por delante de la pera, que aparece en 2.
Cómo conservarlas
Acá hay una diferencia real: la manzana va directo a la refrigeradora, entera, y aguanta 3-4 semanas así. La pera, en cambio, sigue el patrón de la mayoría de fruta tropical: a temperatura ambiente hasta que madure, y recién ahí pasa a la refrigeradora, donde dura solo alrededor de una semana.