Cereal de chocolate
Chocapic, el cereal de trigo con chocolate más fácil de conseguir en Perú, para desayuno o para usar en bebidas.
Snacks y toppings
Granola, cereal, caramelo, algodón de azúcar, galletas y más —para picar, decorar o usar de topping.
Esta página junta 7 snacks y toppings que no comparten tipo entre sí —cada uno tiene su propia ficha. Úsala para elegir por dónde empezar, no como comparación directa entre ellos.
Productos de estante que rara vez son el plato principal —se comen solos como snack, o terminan encima de otra cosa (un yogur, un helado, una bebida).
Lo que más se repite en las recetas del sitio
Arándano deshidratado aparece en 3 recetas del sitio; el resto (granola, cereal de chocolate, caramelo masticable, galletas de soda y galleta Lotus Biscoff) aparece en 1 receta cada uno, y el algodón de azúcar todavía en ninguna directamente —es más un producto de decoración de último minuto que un ingrediente de receta.
Cómo conservarlos
La humedad es el enemigo común de casi todos: guardados en un envase hermético, en la alacena, aguantan varias semanas sin perder el crocante. La excepción clara es el algodón de azúcar: no se conserva bien de ninguna forma —absorbe humedad del ambiente y se apelmaza rápido, así que cómpralo el mismo día que lo vayas a usar, no antes.
Galleta Lotus Biscoff
La galleta belga caramelizada de color canela, disponible por delivery en Lima.
Caramelo masticable
El caramelo blando tipo toffee, para picar en trozos y usar como topping —disponible en cualquier súper de Lima.
Galletas de soda
Las galletas saladas que espesan la huancaína y otras salsas peruanas, ficha nutricional real y precios verificados en Lima.
Algodón de azúcar
El azúcar hilado que decora bebidas y postres, y se derrite al contacto con un líquido.
Arándano deshidratado
Ficha nutricional real y precio verificado en Lima para el arándano (cranberry) deshidratado.
Granola
Avena horneada con frutos secos y algo de miel o aceite, para topping crocante de yogur —con precio verificado en Lima.
Dátil
Fruta seca muy dulce, de textura pegajosa —se usa entera (sin pepa) para endulzar smoothies sin azúcar añadida.