Flores comestibles
Flores frescas aptas para decorar bebidas y postres, disponibles por delivery en Lima.
Otros
Tofu, brotes de bambú y flores comestibles —productos de estante que no encajan en ninguna otra categoría de esta sección.
Esta página junta 3 productos que no comparten tipo entre sí —cada uno tiene su propia ficha. Úsala para elegir por dónde empezar, no como comparación directa entre ellos.
Un cajón de sastre para productos que no comparten suficiente entre sí como para merecer su propia categoría, pero que tampoco encajan en otra sección de ingredientes.
Lo que más se repite en las recetas del sitio
Flores comestibles aparece en 5 recetas del sitio, sobre todo como decoración de bebidas y postres. El tofu y los brotes de bambú aparecen en 1 receta cada uno por ahora.
Cómo conservarlos
A diferencia de casi todo el resto de la despensa, los tres van a la refrigeradora: las flores comestibles se marchitan rápido y necesitan frío desde el principio, el tofu va sumergido en agua en su envase, y los brotes de bambú una vez abierta la lata se pasan a un recipiente con agua limpia y van refrigerados. Ninguno de los tres es un producto de alacena, aunque compartan estante con el resto de esta sección.
Tofu firme
El queso de soya firme, alto en proteína, ficha nutricional real y precio verificado en Lima.
Brotes de bambú
El vegetal crocante de la cocina china que en Perú se consigue en lata gracias al chifa, ficha nutricional real y dónde comprarlo.