Orégano
Los precios de este artículo se obtuvieron directamente de la API pública de Plaza Vea el 21 de julio de 2026 (no de un resumen automático) y cambian todo el tiempo por oferta y stock — usa el link de la fuente para confirmar el precio vigente.
El orégano seco se vende en dos formatos: entero (las hojas secas sin moler, que se desmenuzan entre los dedos al usarlas) y molido (ya pulverizado, listo para espolvorear). El entero conserva el aroma un poco más tiempo una vez abierto el envase, porque la superficie expuesta al aire es menor.
No —el orégano orejón (Plectranthus amboinicus, también llamado orégano cubano) es una planta distinta, de hojas grandes y carnosas, que se usa más por tradición medicinal que como condimento de cocina1. El que cubre esta ficha es el orégano común (Origanum vulgare), el que vas a encontrar seco en el súper.
🇵🇪 El orégano también es un cultivo peruano importante
Tacna concentra el 65% de la producción nacional de orégano, con cerca de 2,500 hectáreas cultivadas en valles interandinos entre 2,000 y 3,500 metros de altura2 —el mismo tipo de clima seco y soleado que favorece al aceite de oliva de la misma región. Perú exporta orégano de Tacna, sobre todo a España.
🌿 Propiedades más allá del sabor
- Antioxidantes: rico en carvacrol y timol, compuestos con acción antioxidante y antibacteriana natural demostrada en laboratorio3.
- Tradicionalmente usado para digestión y vías respiratorias: en infusión, se le atribuye un efecto calmante sobre el malestar estomacal y la tos —más como remedio casero que como tratamiento médico probado3.
Los estudios sobre estas propiedades suelen usar aceite esencial o extracto concentrado de orégano, no la cantidad que le pones a una pizza —no esperes un efecto notorio solo por cocinar con él más seguido.
📊 Ficha nutricional (datos verificados)
| Por 100 g4 | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 265 kcal |
| Grasa total | 4.28 g |
| Carbohidratos | 68.92 g |
| Fibra | 42.5 g |
| Proteína | 9 g |
| Calcio | 1,597 mg |
| Hierro | 36.8 mg |
Una porción real de orégano es una pizca, no 100 g —esta tabla sirve para comparar composición, no como referencia de cuánto vas a consumir en una comida.
💰 Precio verificado (por kilo)
| Producto | Tipo | Presentación | Precio | Precio por kilo (calculado) | Fuente |
|---|---|---|---|---|---|
| Bell’s | Entero | Sobre 8 g | S/ 1.10 | S/ 137.50/kg | Plaza Vea |
| Bell’s | Molido | Sobre 8 g | S/ 1.10 | S/ 137.50/kg | Plaza Vea |
| Kariño | Entero | Sobre 18 g | S/ 3.30 | ≈ S/ 183.33/kg | Plaza Vea |
| Toña | Entero | Sobre 12 g | S/ 3.70 | ≈ S/ 308.33/kg | Plaza Vea |
🏁 Veredicto
- 💰 Mejor precio verificado: Bell’s, igual de barato en entero y molido.
- 🌿 Si prefieres que dure más abierto: la versión entera, aunque acá no hay diferencia de precio entre formatos con la misma marca.
- 🍝 Para esta guía: cualquiera de las dos versiones de Bell’s cumple bien para espolvorear sobre pasta con salsa de tomate.
🧴 Cómo conservarlo
- Frasco o bolsa bien cerrada, lejos de la luz y el calor —guárdalo en la alacena, no en un estante junto a la cocina.
- Dura bastante bien: 1 a 3 años manteniendo buen aroma, aunque sigue siendo seguro usarlo después —solo va a saber más suave.
- El entero dura un poco más que el molido por la misma razón que con la pimienta: al no estar pulverizado, pierde su aceite esencial más lento.