Embutidos

Salchicha y pepperoni — los dos embutidos de uso más común en la cocina de este sitio.

Esta página junta la salchicha y el pepperoni. Cada uno tiene su propia ficha —úsala para elegir por dónde empezar.

Carne molida embutida en tripa —salchicha para hot dogs y guisos, pepperoni para pizza y piqueos.

Lo que más se repite en las recetas del sitio

Salchicha aparece en 3 recetas del sitio, frente a 1 del pepperoni.

Cómo conservarlos

Los dos van igual: en su envase original, en la refrigeradora, hasta la fecha de vencimiento —una vez abiertos, en un envase hermético.


Salchicha

Tipo hot dog vs. frankfurter, ficha nutricional real y precios verificados en Lima.

Pepperoni

El embutido curado y picante clásico de la pizza americana, ficha nutricional real y precio verificado en Lima.

Última modificación August 31, 2026