Tostada francesa caramelizada
Pan grueso remojado en yema de huevo y crema, sellado en mantequilla y cubierto con una capa de caramelo —crocante por fuera, húmedo por dentro.
Pan tostado o sellado en sartén, dulce o salado, como base o plato principal.
Pan grueso remojado en yema de huevo y crema, sellado en mantequilla y cubierto con una capa de caramelo —crocante por fuera, húmedo por dentro.