Kani y yogur griego
Kani deshilachado en yogur griego, con huevo cuajado suave, lechuga romana y tomate — liviano, sobre pan tostado.
Pollo y mariscos
Sándwiches con pollo, atún, salmón o kani —proteínas más ligeras que la carne roja.
Sándwiches con pollo o algo del mar (atún, salmón, kani) como proteína principal —en general más ligeros que los de carnes rojas o procesados.
Ensalada de kani
Petit pan con mantequilla, relleno de ensalada de kani, cebolla y pepino en mayonesa — un piqueo chico y rápido de armar.
Atún y kale
Atún en lata con cebolla, pepinillo y kale en mayonesa, con una salsa de mostaza y miel — más textura que el clásico atún mayo.
Pollo teriyaki
Ciabatta con pollo glaseado en salsa teriyaki casera, pepinillo, lechuga, tomate y cebolla — dulce, salado y con textura crocante.
Salmón ahumado
Petit pan con una crema de queso a la mostaza picante, salmón ahumado, manzana, cebolla morada y arúgula.
Atún y pepino
Atún en lata con pepino y cebolla, sobre pan untado con una salsa de mostaza y miel — fresco y rápido de armar.
Mousse de salmón
Pan artesano tostado con paté de salmón ahumado, tomate y arúgula — simple, rápido, y con un sabor que no lo parece.
Pollo
Tortilla enrollada con pollo deshilachado en salsa de mostaza y miel, palta, tomate, cebolla y romana — el favorito de los niños.