Té de jazmín con toronja
Cada ingrediente enlaza a su ficha en la sección de Ingredientes, con precios verificados y alternativas — úsala para armar tu lista de compras o para resolver con qué reemplazar algo que no tengas a mano.
El té de jazmín se disfruta mejor con algo de fruta de por medio, y no hay mejor combinación que con toronja —el aroma del té dura bastante incluso ya preparado, así que esta receta también funciona bien embotellada, para tener lista con anticipación.
Esta receta usa la toronja en almíbar que ya está en esta guía —prepárala con anticipación (rinde para varias bebidas) y resérvala en la refrigeradora.
No todos los tés de jazmín tienen la misma intensidad —ver la ficha del té de jazmín para saber qué buscar en la etiqueta si quieres uno con más perfume.
Datos de la receta
Utensilios
Ingredientes
- 4 g de té de jazmín
- 150 ml de agua a 80 °C
- 30 g de toronja en almíbar
- 1 taza de hielo
- 1/2 rodaja de toronja, para decorar
- 1 ramita de hierba fresca (menta o similar), para decorar
Instrucciones
El video de arriba muestra esta misma receta de té de jazmín con toronja. Úsalo como referencia visual del proceso.
- Infusiona el té de jazmín: vierte 150 ml de agua a 80 °C sobre el té y deja reposar 3 minutos.
- En el vaso que vas a usar, agrega la toronja en almíbar y macháchala bien.
- Llena el vaso con hielo y vierte el té encima para enfriarlo.
- Decora con la rodaja de toronja.
- Termina con la ramita de hierba.
Cómo se conserva
Mejor recién hecho. No se recomienda dejarlo listo con anticipación.