Toronja, miel y earl grey
Toronja y miel en almíbar con té earl grey y agua tónica, en capas —opcional con un toque de ron para una versión con alcohol.
Cada ingrediente enlaza a su ficha en la sección de Ingredientes, con precios verificados y alternativas — úsala para armar tu lista de compras o para resolver con qué reemplazar algo que no tengas a mano.
Con la toronja y miel en almíbar ya preparada, este highball combina el amargor del agua tónica con el earl grey recién infusionado, servido en capas por encima.
¿No tienes el almíbar preparado?
Primero prepara la toronja y miel en almíbar —rinde para varias bebidas, así que te sobra para más de un vaso.
Datos de la receta
Tiempo total15 min
Tiempo activo10 min
Porciones1
DificultadFácil
CostoEconómico
Utensilios
Cuchara
Ingredientes
- 70 ml de agua caliente
- 1 bolsita de té earl grey
- 5 cucharadas de toronja y miel en almíbar
- 5 ml de jugo de limón
- 100 ml de agua tónica
- 1 taza de hielo
- 30 ml de ron (opcional, para una versión con alcohol)
- Rodajas de limón y menta, para decorar
Instrucciones
- Infusiona la bolsita de earl grey en el agua caliente durante 3 minutos.
- En el vaso que vas a usar, agrega la toronja y miel en almíbar.
- Llena el vaso con hielo hasta la mitad o más.
- Agrega el jugo de limón y el agua tónica, y mezcla bien. Si quieres la versión con alcohol, suma el ron en este paso.
- Vierte el earl grey colado por encima, despacio, para que quede en capas.
- Decora con rodajas de limón y menta.