Piña colada de mango
Mango en almíbar con leche de coco, limón y ron —sin piña, a pesar del nombre; se puede armar sin alcohol quitando el ron.
Cada ingrediente enlaza a su ficha en la sección de Ingredientes, con precios verificados y alternativas — úsala para armar tu lista de compras o para resolver con qué reemplazar algo que no tengas a mano.
A pesar del nombre, no lleva piña —el mango en almíbar y la leche de coco son los que le dan ese perfil tropical y cremoso que recuerda a una piña colada clásica.
¿No tienes el almíbar preparado?
Primero prepara el mango en almíbar —rinde para varias bebidas, así que te sobra para más de un vaso.
Datos de la receta
Tiempo total10 min
Tiempo activo5 min
Porciones1
DificultadFácil
CostoModerado
Utensilios
Cuchara
Ingredientes
- 5 cucharadas de mango en almíbar
- 15 ml de jugo de limón
- 100 ml de leche de coco
- 30 ml de ron
- Hielo, al gusto
- Rodajas de limón y hierbas, para decorar
Instrucciones
El video de arriba muestra una piña colada como referencia. Úsalo como referencia general del proceso.
- En el vaso que vas a usar, agrega el mango en almíbar.
- Vierte el jugo de limón, el ron y la leche de coco, y mezcla bien.
- Llena el vaso con hielo hasta la mitad o más.
- Decora con rodajas de limón y hierbas.
Sustituciones
- ¿Versión sin alcohol? Quita el ron —la bebida sigue funcionando igual de cremosa, solo un poco menos intensa.