Higo con leche
Higo en almíbar con leche fría, en capas —el higo se queda al fondo y arma un degradé antes de mezclarse solo.
Cada ingrediente enlaza a su ficha en la sección de Ingredientes, con precios verificados y alternativas — úsala para armar tu lista de compras o para resolver con qué reemplazar algo que no tengas a mano.
Con el higo en almíbar ya preparado, esta bebida se arma en minutos —el almíbar, más denso que la leche, se queda al fondo y arma un degradé que dura un rato antes de mezclarse solo.
¿No tienes el almíbar preparado?
Primero prepara el higo en almíbar —rinde para varias bebidas, así que te sobra para más de un vaso.
Datos de la receta
Tiempo total10 min
Tiempo activo5 min
Porciones1
DificultadFácil
CostoEconómico
Utensilios
Cuchara
Ingredientes
- 5 cucharadas de higo en almíbar
- 1/2 taza de hielo
- 200 ml de leche fresca
- Higo fresco y hierbas, para decorar
Instrucciones
- En el vaso que vas a usar, agrega el higo en almíbar.
- Llena el vaso hasta la mitad con hielo y vierte la leche encima.
- Decora con higo fresco en rodajas y hierbas.
Cómo se conserva
Mejor recién hecho. No se recomienda dejarlo listo con anticipación.