Papaya, plátano y piña
Papaya licuada con plátano, piña, mango, vainilla y leche de almendras —cremoso y sin lácteos.
Cada ingrediente enlaza a su ficha en la sección de Ingredientes, con precios verificados y alternativas — úsala para armar tu lista de compras o para resolver con qué reemplazar algo que no tengas a mano.
La papaya bien madura le da a este smoothie un cuerpo cremoso, sin necesidad de lácteos —el plátano, la piña y el mango suman el dulzor.
Usa fruta congelada para más frío
Si quieres un smoothie bien helado, usa piña y mango congelados en vez de frescos.
Datos de la receta
Tiempo total10 min
Tiempo activo10 min
Porciones1
DificultadFácil
CostoModerado
Utensilios
Licuadora
Cuchillo
Tabla de picar
Ingredientes
- 1/2 taza de papaya bien madura, pelada, en trozos
- 1/2 plátano, pelado, en trozos
- 1/2 taza de piña pelada, en trozos (fresca o congelada)
- 1/2 taza de mango pelado, en trozos (fresco o congelado)
- 1/2 cda de jarabe de vainilla real
- 1/2 taza de leche de almendras, y un poco más para ajustar la consistencia
- Miel o jarabe de agave, al gusto (opcional)
Instrucciones
- Pela la papaya bien madura y córtala en trozos.
- Pela el plátano y córtalo en trozos.
- Pon la papaya, el plátano, la piña y el mango en la licuadora.
- Agrega el jarabe de vainilla y la leche de almendras, y licúa hasta que quede fino.
- Ajusta la consistencia con más leche de almendras si queda muy espeso.
- Si quieres más dulce, agrega miel o jarabe de agave al gusto.
Cómo se conserva
En un envase hermético en la refrigeradora, hasta 2 días.