Naranja con romero y rosas
Jugo de naranja infusionado con romero, con un toque de jarabe de rosas —para cuando el jugo de naranja de siempre ya cansa.
Cada ingrediente enlaza a su ficha en la sección de Ingredientes, con precios verificados y alternativas — úsala para armar tu lista de compras o para resolver con qué reemplazar algo que no tengas a mano.
El jugo de naranja de siempre, con dos cosas que lo cambian bastante: romero infusionado directo en el jugo, y un toque de jarabe de rosas que redondea el dulzor con un aroma floral de fondo.
Usa jugo con pulpa
Un jugo de naranja con pulpa le da más cuerpo a la bebida que uno colado —si puedes elegir, prefiere la versión con pulpa.
Datos de la receta
Tiempo total20 min
Tiempo activo10 min
Porciones1
DificultadFácil
CostoEconómico
Utensilios
Colador
Cuchara
Ingredientes
- 2 g de romero
- 20 ml de agua caliente
- 200 ml de jugo de naranja, con pulpa
- 1/2 taza de hielo
- 20 ml de jarabe de rosas
- 1 rodaja de naranja, para decorar
- 1 flor comestible, para decorar
- 1 ramita de romero, para decorar
Instrucciones
El video de arriba muestra un jugo de naranja como referencia. Úsalo como referencia general del proceso.
- Infusiona el romero en el agua caliente, 10 minutos.
- Agrega el jugo de naranja a la infusión y deja reposar 5 minutos más.
- Llena el vaso que vas a usar con hielo.
- Cuela la mezcla de naranja y romero directo sobre el hielo.
- Agrega el jarabe de rosas y decora con la rodaja de naranja, la flor comestible y la ramita de romero.
Cómo se conserva
Mejor recién hecho. No se recomienda dejarlo listo con anticipación.