Berro y matcha
Berro en almíbar mezclado con matcha y agua, con hielo —el amargor del matcha combina con el toque picante y fresco del berro.
Cada ingrediente enlaza a su ficha en la sección de Ingredientes, con precios verificados y alternativas — úsala para armar tu lista de compras o para resolver con qué reemplazar algo que no tengas a mano.
Con el berro en almíbar ya preparado, este ade se arma en minutos —el matcha le suma un amargor que combina bien con el toque picante del berro.
¿No tienes el almíbar preparado?
Primero prepara el berro en almíbar —rinde para varios ades, así que te sobra para más de un vaso.
Datos de la receta
Tiempo total10 min
Tiempo activo5 min
Porciones1
DificultadFácil
CostoEconómico
Utensilios
Batidor de mano
Cuchara
Ingredientes
- 1 g de matcha
- 160 ml de agua
- 40 g de berro en almíbar
- 1 taza de hielo
Instrucciones
- Disuelve el matcha con un poco del agua hasta que no queden grumos, con un batidor.
- Mezcla con el resto del agua.
- En el vaso que vas a usar, agrega el berro en almíbar.
- Llena con hielo y vierte el matcha disuelto encima.