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Ron

Cócteles con ron como base, mezclado con fruta tropical y coco para un perfil dulce y playero.

Cócteles con ron como base —combina bien con fruta tropical, coco y cítricos, el perfil clásico de los cócteles de playa. Ver la ficha del ron para más detalle sobre el ingrediente.

1 - Piña colada de mango

Mango en almíbar con leche de coco, limón y ron —sin piña, a pesar del nombre; se puede armar sin alcohol quitando el ron.

Piña colada de mango, con borde escarchado y rodaja de limón

Cada ingrediente enlaza a su ficha en la sección de Ingredientes, con precios verificados y alternativas — úsala para armar tu lista de compras o para resolver con qué reemplazar algo que no tengas a mano.

A pesar del nombre, no lleva piña —el mango en almíbar y la leche de coco son los que le dan ese perfil tropical y cremoso que recuerda a una piña colada clásica.

Datos de la receta

Tiempo total10 min
Tiempo activo5 min
Porciones1
DificultadFácil
CostoModerado

Utensilios

Cuchara

Ingredientes

Instrucciones

El video de arriba muestra una piña colada como referencia. Úsalo como referencia general del proceso.

  1. En el vaso que vas a usar, agrega el mango en almíbar.
  2. Vierte el jugo de limón, el ron y la leche de coco, y mezcla bien.
  3. Llena el vaso con hielo hasta la mitad o más.
  4. Decora con rodajas de limón y hierbas.

Sustituciones

  • ¿Versión sin alcohol? Quita el ron —la bebida sigue funcionando igual de cremosa, solo un poco menos intensa.

2 - Mojito de piña

Piña y limón en almíbar con menta machacada, ron y agua tónica, con el borde del vaso escarchado en azúcar y ralladura de limón.

Mojito de piña, con el borde del vaso escarchado y menta de decoración

Cada ingrediente enlaza a su ficha en la sección de Ingredientes, con precios verificados y alternativas — úsala para armar tu lista de compras o para resolver con qué reemplazar algo que no tengas a mano.

Con la piña y limón en almíbar ya preparada, este mojito lleva el borde del vaso escarchado en azúcar y ralladura de limón —un detalle que le suma textura y aroma cítrico a cada sorbo.

Datos de la receta

Tiempo total10 min
Tiempo activo10 min
Porciones1
DificultadMedia
CostoModerado

Utensilios

Cuchara

Ingredientes

Instrucciones

  1. Pasa el gajo de limón por todo el borde del vaso para humedecerlo.
  2. Mezcla azúcar con ralladura de limón sobre un plato, y voltea el vaso húmedo sobre la mezcla para escarchar el borde parejo.
  3. Dentro del vaso, machaca ligeramente la menta, lo justo para que suelte aroma.
  4. Agrega la piña y limón en almíbar.
  5. Suma el jugo de limón y el ron. ¿Sin alcohol? Usa solo el jugo de limón, sin el ron.
  6. Llena el vaso con hielo picado hasta la mitad y vierte el agua tónica encima.
  7. Decora con rodajas de limón y menta.

Sustituciones

  • ¿Sin agua tónica? Cambia por agua con gas —pierde el amargor característico, pero mantiene la burbuja.

3 - Cóctel de limón y pepino

Limón en almíbar con pepino machacado, ron y agua tónica, con cintas de pepino y flores comestibles de decoración.

Cóctel de limón y pepino, con cintas de pepino y flores comestibles

Cada ingrediente enlaza a su ficha en la sección de Ingredientes, con precios verificados y alternativas — úsala para armar tu lista de compras o para resolver con qué reemplazar algo que no tengas a mano.

Con el limón en almíbar ya preparado, este cóctel machaca pepino junto con el limón para un perfil fresco y vegetal, poco común en un trago.

Datos de la receta

Tiempo total10 min
Tiempo activo10 min
Porciones1
DificultadFácil
CostoModerado

Utensilios

Cuchillo
Tabla de picar
Cuchara

Ingredientes

Instrucciones

  1. En el vaso que vas a usar, machaca ligeramente el pepino y el limón en trozos pequeños, lo justo para que suelten aroma.
  2. Agrega el limón en almíbar.
  3. Llena el vaso con hielo hasta la mitad o más, pegando cintas de pepino y flores comestibles contra la pared interna del vaso.
  4. Vierte el agua tónica y el ron, y mezcla.
  5. Corta cintas finas de pepino con un pelador, enróllalas y decora junto con hierbas.

Sustituciones

  • ¿Versión sin alcohol? Quita el ron —la bebida sigue funcionando igual de fresca, solo un poco menos intensa.

4 - Cóctel de sandía

Jugo de sandía licuado con menta, lima y pepino, con ron opcional —refrescante, con o sin alcohol.

Cada ingrediente enlaza a su ficha en la sección de Ingredientes, con precios verificados y alternativas — úsala para armar tu lista de compras o para resolver con qué reemplazar algo que no tengas a mano.

Jugo de sandía recién licuado, con menta machacada, jugo de lima y rodajas de pepino —el ron es opcional, así que funciona igual de bien como mocktail.

Datos de la receta

Tiempo total15 min
Tiempo activo15 min
Porciones1
DificultadFácil
CostoEconómico

Utensilios

Licuadora
Cuchillo
Tabla de picar
Cuchara

Ingredientes

Instrucciones

  1. Corta la sandía en trozos pequeños, quita las pepas y licúa hasta obtener el jugo.
  2. En el vaso que vas a usar, machaca ligeramente la menta, lo justo para que suelte aroma.
  3. Agrega el jugo de sandía y el jugo de limón.
  4. Llena el vaso con hielo hasta la mitad o más, pegando rodajas de limón y menta contra la pared interna del vaso.
  5. Vierte el agua con gas o el agua tónica encima. Si quieres, agrega el ron.
  6. Corta rodajas finas de pepino y agrégalas por dentro del vaso, o enróllalas en un pick de cóctel para decorar.
  7. Decora con más limón y menta.

Sustituciones

  • ¿Versión sin alcohol? Quita el ron —la bebida sigue funcionando igual de fresca, solo un poco menos intensa.